top of page

ADELE

21

nová

éra

GASTRONOMIE

Jeden nástroj.

Nekonečné možnosti.

Gastronomie je jeden z nejnáročnějších byznysů na světě. Adele21 je první AI asistent postavený čistě pro ni — s know-how více než stovky odborníků z oboru, dostupný kdykoliv a za cenu, kterou si může dovolit každý provoz. A budete z toho mít zase radost.

500

LICENCÍ

10

EXPERTŮ
V JEDNOM NÁSTROJI

100+

ODBORNÍKŮ
VE VÝVOJI

TÉMAT
K VYŘEŠENÍ

ADELE21

Co to je

Adele21 je váš expertní tým. Vždy k dispozici, vždy připravený.

Provozovat restauraci, bistro, kavárnu nebo hospodu dnes znamená zvládat mnoho oblastí zároveň — provoz, finance, kuchyň, personalistiku, marketing, nákup a další. Nikdo nemůže perfektně rozumět všemu ani na to mít vlastní specializovaný tým.

Adele21 tento problém řeší. Uvnitř najdete deset specializovaných expertů — šéfkuchaře, finančního poradce, právníka, marketéra, šéfbarmana, personalistu, nákupčího, provozního, obchodníka a šéfčíšníka. Jejich znalosti vycházejí z let reálné praxe lidí, kteří v gastronomii skutečně podnikají, vedli podniky na vysoké úrovni a vědí, jak to v oboru chodí. Tyto zkušenosti kombinujeme se špičkovou AI.

Výsledkem nejsou obecné rady, ale konkrétní a realizovatelné kroky — přesně pro váš podnik, přesně ve chvíli, kdy je potřebujete.

Pro koho to je 

Pro každého, kdo podniká v gastronomii. Restaurace, hospody, kavárny i bistra — bez ohledu na velikost nebo délku praxe. Pokud řídíte provoz a chcete se rozhodovat lépe, rychleji a s větší jistotou, Adele21 je pro vás.

Vaše data jsou v bezpečí

Adele21 je postavena na enterprise grade bezpečnostní infrastruktuře. Vaše data jsou stoprocentně chráněna a nikam neuniknou.

Podporována
dodavateli z oboru

 Adele21 má podporu předních dodavatelů v české gastronomii. To znamená nástroj, za kterým stojí celý ekosystém oboru — ne jen jedna technologická firma.

Generuje hotové výstupy

Adele21 nedoporučuje — dělá. Navrhne a vygeneruje menu připravené k tisku, napíše texty na sociální sítě, sestaví komunikační strategii, připraví výpověď nebo pracovní smlouvu. Výstupy dostanete přímo do ruky.

Napojení na
váš pokladní systém

Adele21 se přes API umí napojit na váš pokladní systém a pracuje s vašimi reálnými daty. Nemusíte nic zadávat ručně — Adele vidí váš provoz a odpovídá podle toho, jak skutečně funguje.

Odpovědi,
které vedou k akci

Adele21 nemluví v obecnostech. Každá odpověď má jasnou strukturu a vede k realizovatelným krokům. Neptáte se abyste dostali teorii — ptáte se abyste věděli co udělat.

Exkluzivní znalosti z praxe

Znalostní základ Adele21 tvoří zkušenosti více než stovky odborníků z gastronomie — informace a know-how, které nejsou veřejně dostupné a které žádný jiný nástroj nemá. Nejde o data z internetu. Jde o léta reálné práce v oboru.

Postavena pro gastronomii

Adele21 nevznikla jako univerzální nástroj. Je vyvíjena čistě pro gastronomii a všechna její specifika — od food costu přes pracovněprávní vztahy až po tvorbu nápojového lístku. Rozumí vašemu prostředí, protože z něj vychází.

Má svou osobnost 

Adele není jen nástroj. Má svůj charakter, mluví věcně, ale poutavě a komunikuje jako zkušený kolega — ne jako manuál.

V čem Adele21 pomáhá

some.png
finance.png
jídlo.png
menu.png
spory.png
tým.png

EARLY ACCESS

Buďte mezi prvními.

Adele21 spouštíme na českém trhu a v tuto chvíli uvolňujeme prvních 500 licencí.

Zaregistrujte se a získejte přístup jako jedni z prvních.

Bez závazku. Kdykoli lze zrušit.

O BC21

KDO ZA ADELE21 STOJÍ


BC21 je strategický partner pro firmy, který propojuje byznys strategii, řízení a každodenní fungování s využitím AI. Nejsme agentura ani čistě konzultační firma. Vstupujeme do firem jako partner, který pomáhá nastavovat směr, řídit realitu a zároveň vytvářet nástroje, které to celé udrží v chodu.


Z tohoto přístupu vznikla i Adele21. Ne v technologické firmě, která se rozhodla vstoupit do gastronomie, ale opačně — v prostředí lidí, kteří gastronomii dlouhodobě žijí a potřebovali pro ni lepší nástroje. Za Adele21 tak stojí BC21, ale především reálná zkušenost z provozu.


Jsme lidé z gastronomie, kteří si postavili vlastní technologii, protože ji sami potřebovali. Máme za sebou desítky let zkušeností z restaurací, pivovarů, franšíz i větších gastronomických konceptů. Každodenní rozhodování, tlak na ekonomiku i provozní realita — to všechno je základ, na kterém Adele21 stojí.


Proto Adele21 není obecná AI. Přemýšlí způsobem, který odpovídá reálnému řízení gastronomie. Rozumí souvislostem, ne jen jednotlivým úkolům. Neodpovídá jako technologie, ale jako někdo, kdo ten byznys skutečně řídí.

 

A právě proto dává smysl. Nástroje pro gastronomii totiž nevznikají zvenku. Vyrůstají zevnitř.

FAQ

bottom of page